爆玉米化合物
| 中文名称 | 2-甲基-5,7-二氢噻吩并[3,4-d]嘧啶 |
| 英文名称 | 2-Methyl-5,7-dihydrothieno[3,4-d]pyrimidine |
| 产品编号 | K010263 |
| CAS | 36267-71-7 |
| FEMA号 | 3338 |
| 香气描述 | 调香，呈爆玉米花和甜的炒杏仁香气。 天然品存在于咖啡等中。 |
| 口味描述 | GB 2760规定为允许使用的食品用香料。 |
产品详情
中文名称：爆玉米化合物
CAS号：36267-71-7
中文别名：2-甲基-5,7-二氢噻吩并[3,4-d]嘧啶;5,7-二氢-2-甲基噻吩并[3,4-d]嘧啶;5,7-二氢-2-甲基噻蒽并[3,4-D]嘧啶;爆玉米化合物;凉味剂-23
英文名称：2-Methyl-5,7-dihydrothieno[3,4-d]pyrimidine
英文别名：2-Methyl-5,7-dihydrothieno[3,4-d]pyrimidine;5,7-Dihydro-2-methylthieno[3,4-d]pyrimidine;5,7-Dihydro-2-methylthieno(3,4-d)pyrimidine;FEMA No. 3338;2-Methyl-5,7-dihydrothieno(3,4-d)pyrimidine;Thieno(3,4-d)pyrimidine, 5,7-dihydro-2-methyl-;56X379115Y;Thieno[3,4-d]pyrimidine, 5,7-dihydro-2-methyl-;popcorn pyrimidine;pop-corn pyrimidine;POPCORN AROMA;FEMA 3338;XSUYIZJJKIKWFN-UHFFFAOYSA-N;F
EINEC:252-940-8
分子式：C7H8N2S
分子量：152.2168
外观性状：黄色至棕红色油状液体
气味描述：调香，呈爆玉米花和甜的炒杏仁香气。 天然品存在于咖啡等中。
口味描述：GB 2760规定为允许使用的食品用香料。
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