2,4-二甲基-5-乙酰基噻唑
中文名称 | 2,4-二甲基-5-乙酰基噻唑 |
英文名称 | 2,4-Dimethyl-5-acetylthiazole |
产品编号 | K010262 |
CAS | 38205-60-6 |
FEMA号 | 3267 |
香气描述 | 调香,肉香|豆香香气 |
口味描述 | 食品香精调配,用于调配肉味香精能增加整体香气的圆和程度及厚实感,适用于配制肉类|调味品香精等 |
产品详情
中文名称:2,4-二甲基-5-乙酰基噻唑
CAS号:38205-60-6
中文别名:2,4-二甲基-5-乙酰基噻唑;5-乙酰基-2,4-二甲基噻唑;2. 4-二甲基-5-乙酰基噻唑;5-Acetyl-2,4-dimethylthiazole 5-乙酰基-2,4-二甲基噻唑
英文名称:1-(2,4-Dimethylthiazol-5-yl)ethanone
英文别名:1-(2,4-Dimethylthiazol-5-yl)ethanone;5-Acetyl-2,4-dimethylthiazole;1-(2,4-Dimethyl-1,3-thiazol-5-yl)ethanone;2,4-Dimethyl-5-acetylthiazole;5-Acetyl-2,4-dimethyl thiazole
EINEC:253-826-0
分子式:C7H9NOS
分子量:155.21746
外观性状:无色至黄色液体,沸点228-230°C,闪点220°F
气味描述:调香,肉香|豆香香气
口味描述:食品香精调配,用于调配肉味香精能增加整体香气的圆和程度及厚实感,适用于配制肉类|调味品香精等
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