2-乙酰基吡咯

中文名称 2-乙酰基吡咯
英文名称 1-(1H-Pyrrol-2-yl)ethanone
产品编号 K010236
CAS 1072-83-9
FEMA号 3202
香气描述 调香,具有爆米花、坚果样的香气,还有烟草香气
口味描述 食品香精配方中,杂环香料 肉类、奶类、烘烤食品、烟草等行业中使用的香料
产品详情

中文名称:2-乙酰基吡咯
CAS号:1072-83-9
中文别名:2-乙酰基吡咯;2-Acetylpyrrole 2-乙酰基吡咯;2-乙酰吡咯;2-乙酰基吡咯食品级;5-(二甲基氨基)吡啶-3-硼酸;溴化烯丙基三苯基磷;乙酰PYRROLE, 2-(AS);乙酰基吡咯;2-乙酰基吡;甲基2-吡咯基甲酮;甲基-2-吡咯基酮;1-(1H-吡咯-2-基)乙酮;2-乙酰吡咯,99%;2-乙酰吡咯 250G;2-乙酰基吡咯,98%
英文名称:1-(1H-Pyrrol-2-yl)ethanone
英文别名:1-(1H-Pyrrol-2-yl)ethanone;2-Acetopyrrole;2-Pyrrolyl methyl ketone;Ethanone, 1-(1H-pyrrol-2-yl)-;Methyl 2-pyrrolyl ketone;2-Acetylpyrrole;1-(1H-PYRROL-2-YL)ETHAN-1-ONE;1-(1H-Pyrrol-2-yl)ethan-1-one, tech;1-(1H-Pyrrole-2-yl)ethanone;Acetopyrrole;Methyl 2-pyrrole ketone;FEMA 3202;FEMA NUMBER 3202;ACETYL-2 PYRROLE;Pyrrole, 2-acetyl;ACETYLPYRROLE, 2-;2-Acetyl-1H-pyrrole;2-Acetylpyrrole,99%;2-ACETYLPYRROLE 99%
EINEC:214-016-2
分子式:C6H7NO
分子量:109.12588

 

外观性状:无色至淡黄色结晶。熔点78℃
气味描述:调香,具有爆米花、坚果样的香气,还有烟草香气
口味描述:食品香精配方中,杂环香料 肉类、奶类、烘烤食品、烟草等行业中使用的香料
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