2,5或6-甲氧基-3-甲基吡嗪
| 英文名称 | 2- 5 or 6-methoxy-3-methylpyrazine |
| 产品编号 | N010036 |
| CAS | 68378-13-5 |
| FEMA号 | 3183 |
| 香气描述 | 呈仁果类香气，似榛子、杏仁和花生芳香。 |
| 口味描述 | GB 2760—1996规定“2-甲氧基-3-甲基吡嗪”为允许使用的食品用香料。2-甲氧基-3-甲基吡嗪常用作咖啡增香剂。混合品作为饮料的坚果风味增香剂。 |
产品详情
外观性状：无色液体。
气味描述：呈仁果类香气，似榛子、杏仁和花生芳香。
口味描述：GB 2760—1996规定“2-甲氧基-3-甲基吡嗪”为允许使用的食品用香料。2-甲氧基-3-甲基吡嗪常用作咖啡增香剂。混合品作为饮料的坚果风味增香剂。
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