2-乙基丁酸
| 中文名称 | 2-乙基丁酸 |
| 英文名称 | 2-Ethylbutyric acid |
| 产品编号 | N010037 |
| CAS | 88-09-5 |
| FEMA号 | 2429 |
| 香气描述 | 呈较淡的干酪和霉胯气味，有酸味。 |
| 口味描述 | GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制革莓、干酪、坚果等型香精。 |
产品详情
中文名称：2-乙基丁酸
CAS号：88-09-5
中文别名：2-乙基丁酸;二乙基醋酸;2-Ethylbutyric Acid 2-乙基丁酸;2－乙基丁酸,AR;2－乙基丁酸,GCS;2-乙基正丁酸;3-戊烷甲酸;α-乙基丁酸;二乙基乙酸
英文名称：2-Ethylbutanoic acid
英文别名：2-Ethylbutanoic acid;Pentane-3-carboxylic acid;Diethylacetic acid;2-Ethylbutyric acid;2-ethylbutyric;2-ethyl-butyricaci;2-Ethylbutyricaicd;2-ethyl-n-butyric acid;3-Pentanecarboxylic acid;diethyl-aceticaci;ethylbutanoic acid;FEMA 2429;α-Ethylbutyric acid ;Butyricacid, 2-ethyl- (6CI,7CI,8CI);Butyric acid, a-ethyl- (3CI);Acetic acid, diethyl-;NSC 11765;NSC 8758;a-Ethylbutyric acid;2-Ethylbutanoicacid
EINEC:201-796-4
分子式：C6H12O2
分子量：116.15828
CAS号：88-09-5
中文别名：2-乙基丁酸;二乙基醋酸;2-Ethylbutyric Acid 2-乙基丁酸;2－乙基丁酸,AR;2－乙基丁酸,GCS;2-乙基正丁酸;3-戊烷甲酸;α-乙基丁酸;二乙基乙酸
英文名称：2-Ethylbutanoic acid
英文别名：2-Ethylbutanoic acid;Pentane-3-carboxylic acid;Diethylacetic acid;2-Ethylbutyric acid;2-ethylbutyric;2-ethyl-butyricaci;2-Ethylbutyricaicd;2-ethyl-n-butyric acid;3-Pentanecarboxylic acid;diethyl-aceticaci;ethylbutanoic acid;FEMA 2429;α-Ethylbutyric acid ;Butyricacid, 2-ethyl- (6CI,7CI,8CI);Butyric acid, a-ethyl- (3CI);Acetic acid, diethyl-;NSC 11765;NSC 8758;a-Ethylbutyric acid;2-Ethylbutanoicacid
EINEC:201-796-4
分子式：C6H12O2
分子量：116.15828
外观性状：无色挥发性液体。
气味描述：呈较淡的干酪和霉胯气味，有酸味。
口味描述：GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制革莓、干酪、坚果等型香精。
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