5-甲基-2-乙酰基呋喃(2-乙酰基-5-甲基呋喃)
| 中文名称 | 5-甲基-2-乙酰基呋喃 |
| 英文名称 | 5-Methyl-2-acetylfuran |
| 产品编号 | N010122 |
| CAS | 1193-79-9 |
| FEMA号 | 3609 |
| 香气描述 | 调香，甜， 霉味， 坚果与焦糖气味。 |
| 口味描述 | 用于配制用于焦糖，巧克力，粽子，咖啡，肉类，烟草，杏仁和其他坚果口味。 |
产品详情
中文名称：5-甲基-2-乙酰基呋喃
CAS号：1193-79-9
中文别名：5-甲基-2-乙酰基呋喃;2-乙酰基-5-甲基呋喃;2-乙酰-5-甲基呋喃;2-Acetyl-5-methylfuran 2-乙酰基-5-甲基呋喃;5-乙酰基-2-甲基呋喃
英文名称：1-(5-Methylfuran-2-yl)ethanone
英文别名：1-(5-Methylfuran-2-yl)ethanone;5-Methyl-2-Acetyl Furan;2-Acetyl-5-methylfuran;1-(5-Methyl-2-furyl)ethanone;NSC 80404;1-(5-Methyl-2-furyl)ethan-1-one;2-Acetyl-5-methyl furan
EINEC:214-779-1
分子式：C7H8O2
分子量：124.13722
CAS号：1193-79-9
中文别名：5-甲基-2-乙酰基呋喃;2-乙酰基-5-甲基呋喃;2-乙酰-5-甲基呋喃;2-Acetyl-5-methylfuran 2-乙酰基-5-甲基呋喃;5-乙酰基-2-甲基呋喃
英文名称：1-(5-Methylfuran-2-yl)ethanone
英文别名：1-(5-Methylfuran-2-yl)ethanone;5-Methyl-2-Acetyl Furan;2-Acetyl-5-methylfuran;1-(5-Methyl-2-furyl)ethanone;NSC 80404;1-(5-Methyl-2-furyl)ethan-1-one;2-Acetyl-5-methyl furan
EINEC:214-779-1
分子式：C7H8O2
分子量：124.13722
外观性状：黄色到橙色透明液体;熔点2 °C;沸点100-101 °C;闪点176?°F
气味描述：调香，甜， 霉味， 坚果与焦糖气味。
口味描述：用于配制用于焦糖，巧克力，粽子，咖啡，肉类，烟草，杏仁和其他坚果口味。
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