甜橙腈
英文名称 | Frescile |
产品编号 | K010340 |
CAS | 85351-07-1 |
香气描述 | 非常强烈的柑橘样的清爽香气, 伴有桔子的清新感以及醛香的底韵 |
口味描述 | 纯的物质可用于那些需要稳定柑橘香气的苛性媒质的配方中•添加1-2%至配方,就能带来或提升柑橘样香气,还有海洋的清新感 |
产品详情
中文名称:甜橙腈
CAS号:85351-07-1
中文别名:3-甲基十二腈
英文名称:Dodecanenitrile,3-methyl-
英文别名:Frescile
EINEC:
分子式:C13H25N
分子量:195.3443
外观性状:无色至淡黄色液体
气味描述:非常强烈的柑橘样的清爽香气, 伴有桔子的清新感以及醛香的底韵
口味描述:纯的物质可用于那些需要稳定柑橘香气的苛性媒质的配方中•添加1-2%至配方,就能带来或提升柑橘样香气,还有海洋的清新感
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